Somos Viantú, un proyecto que nació de la unión de nuestras ideas, nuestras raíces y nuestros apellidos. Viantú surge al juntar las últimas letras de Segovia con las primeras de Antúnez, eliminando una “a” repetida. Así le dimos nombre a algo que para nosotros es más que una marca: es una forma de vivir y compartir.

Comenzamos a imaginar Viantú en 2018. Entre recetas, pruebas, errores y muchas conversaciones, logramos darle forma a una propuesta que nos representa. En octubre de 2020, en plena pandemia, decidimos lanzarnos con todo el corazón. Sí, era un momento difícil, pero confiábamos en lo que estábamos creando.

🌱 ¿Qué nos mueve?

Desde el inicio, quisimos que Viantú ofreciera una experiencia de gastronomía consciente. Para nosotros, se trata de algo más que cocinar rico: es hacerlo con propósito. Evitamos el uso de plásticos de un solo uso, usamos frascos de vidrio retornables, lavamos con jabón biodegradable y utensilios de bambú, y siempre que podemos, usamos ingredientes locales. Así apoyamos a pequeños productores y contribuimos a una economía más circular.

🍴 Nuestros productos

Todo lo que hacemos nace en nuestra cocina, con amor y dedicación. Algunos de nuestros favoritos:

Berenjenas en Aceite de Oliva: Utilizamos berenjenas locales, las cuales son elaboradas a través de un proceso en crudo y conservadas en aceite de oliva; deliciosas y crujientes para acompañar cualquier platillo.

Pesto de albahaca: Hecho con albahaca fresca, parmesano natural y nueces. No solo para pastas, también queda increíble con tortillas con quesillo o carnes.

Cada frasco que sale de nuestra cocina es parte de lo que somos. Y si lo devolvés en tu próxima compra, te damos un pequeño descuento como agradecimiento.

Desde nuestra cocina, con amor.

—Javi y Edo

📍 ¿Dónde encontrarnos?

Nos podés escribir a través de Instagram @viantu.hn o por WhatsApp al +504 8882-4481.

Hacemos envíos en Tegucigalpa y Comayagüela.